モヤシが大好きヤマウッチ
ネギを片手にフタマッチ
こんばんは
FACE。港南台スズキダイスケです。
もうすぐ12月！師走に入りますね！
先日の「横浜決起会」に続き
今回は我々！
港南台チームの決起会！！！
冬だし
寒いし
「鍋しよう！」
と、言う事で
まずは買い出し
肉や野菜を15人分！！
買い込みます
人数多いと
どのくらい買っていいか
よくわからなくなるんですよね
足りなくなるのはいやだし、、
今回のプロデューサーの
タカハシナオ氏は
「大丈夫！僕を信じて、、」
との事でしたので
ドンドンかごに具材をいれていきました
コチラの方
ヤマウチナナも
コンニャクができあがるまでのストーリーを知って
なんか泣いてましたね、、
2年間かかるんですって、、
コンニャクは食物繊維の塊！
最近では海外でコンニャクブームらしく
イタリアではパスタにも使うらしいです！
コンニャクは
低カロリーなダイエットにも適してますが
一度に大量に摂取するとお腹壊しますから
お気をつけて！
さて
メインのお肉と水餃子と鶏団子買って
よよよいよいと買い出しも終了！！
が、
しかしこの季節
スーパーの食品売り場でTシャツ1枚は
とっても寒いんだ！
ということを
ようやく
身をもって知ったヤマウチがいました！
震えてました！
僕、見てるだけで寒かったですよ、、、
さあ
はやく鍋であったまろう！
材料は、揃った、、
仕込みを始めます！
今回の鍋奉行はこの方
「得意料理は鍋です！！！！」
堂々と言い張る荒井さん！
鍋って、、料理なんだ、、、？
そんな皆の素朴な疑問はさておき
思わぬところで活躍するのは
鈴木理恵ことリエプーさん！
包丁なくて
果物ナイフで！
まるでサバイバル！
でも素早く的確に！
野菜をカットしていきました！
カット技術には定評のあるリエプー、、
野菜のカッティングも一流です！
そしてここにも職人が！
バッテン職人の鷲田パラタツヤ氏
シイタケの真ん中に切り込みを！
この技術も
毎日のカットの賜物
全ては繋がっているのですね、、、
そしてそのシイタケも
栄養価がとっても高い食べ物
免疫力も高まるし
血液をサラサラにするチカラ
コレステロールの上昇抑えたり
腸内環境整える助けにもなるんです
まさに12月乗り切るための
この決起会に
ぴったりの食材ですよね、、
さあ！
仕込み終わった野菜をドンドンいれてきます
総監督荒井さんも満足気
一つ目はごま豆乳鍋！
おいしそー！いい感じです
スマイルシイタケもいますよ！
これもパラの作品！かわいいですね！
二つ目はチゲ鍋！
こちらもおいしそう！
2種類の鍋
完成です！！！
それでは
港南台決起会
スタートです！
乾杯も早々に
鍋に群がるスタッフ達
まるで炊き出しか配給のようです
お味の方は、、？
うまし！！！
なべ！
こんなにおいしかったっけ？！
ってくらい美味しかったです！
きっと
みんなで作って
みんなで食べたから、、
そういうことなんでしょうね、、
これから始まる12月の繁忙期も
みんなで乗り越え
お客様の期待に
応えていきたいです！
夜も更け、、
最後はアイスで口直し
この三人色合い似てますねー
ブラック&ボルドー
この秋のトレンド
おさえてます！
アイス食べながら音楽にノッテル山さん
あいかわらずのTシャツ1枚
聴くのはもちろんKis-My-Ft2、、、
そんな港南台決起会でした
12月スタートまで
いよいよカウントダウン開始、、
今年もあと40日あまり、、
濃い時間に
なりそうですね！！
それではまた！
FACE。港南台スズキダイスケ
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